Нет безопасной
дозы алкоголя.

Что такое алкоголь или этанол или этиловый спирт?

Всемирная Ассоциация Здравоохранения дает следующее определение данным терминам: алкоголь - это психоактивное вещество, способное вызвать зависимость.

Рассмотрим детально действие алкоголя на организм.

Этиловый спирт растворяется в жирах, поэтому с легкостью проникает в клетки нашего организма, преодолевая липидный слой. Алкоголю необходимо всего несколько минут для того, чтобы по кровотоку проникнуть в мозг и начать угнетать нервную систему. С повышением концентрации этилового спирта в крови снижается критическое мышление и эмоциональный контроль, после чего затормаживается речевой центр, нарушается координация и взаимодействие между органами чувств. Далее следует угнетение глубинных структур мозга, которые контролируют дыхание и сердечную деятельность.

Алкоголь - это токсин, который отравляет организм всецело. Для того, чтобы вывести этиловый спирт из организма, необходимо переработать его в безопасную форму. Химический распад алкоголя происходит в печени под действием двух ферментов. Большая часть этанола расщепляется ферментом алкогольдегидрогеназа (АДГ) до ацетальдегида (уксусный альдегид), который, в свою очередь, является канцерогеном и остается токсичным до следующего этапа распада. Под действием альдегиддегидрогеназы (ALDH) ацетальдегид расщепляется до ацетата (уксусной кислоты), затем, окисляется и выводится из организма.

Как мы видим, организму требуется приложить колоссальные усилия для того, чтобы избавиться от отравляющего этилового спирта. Такой длительный процесс расщепления не может не нанести вред организму. У каждого человека процесс выведения алкоголя из организма будет индивидуальным, и зависит он от количества ферментов в печени, психических особенностей, генетической предрасположенности и частоты приема этилового спирта.

Когда концентрация слишком велика, печень не может сразу справиться с таким количеством спирта, ведь запасы ферментов не бесконечны. И он (спирт) снова и снова с током крови возвращается в мозг , сердце и остальные органы, разрушая их. Клетка, разрушенная алкоголем никогда не восстанавливается - она погибает безвозвратно. Этанол активно выводит воду из организма и вместе с ней - магний, кальций, калий, цинк. Снижает всасываемость витаминов группы В, печень не успевает переработать жирорастворимые витамины А и Д.

Полный метаболический путь этилового спирта можно найти по ссылке.

Видя весь процесс расщепления алкоголя можно сделать вывод о его влиянии на здоровья человека. В первую очередь страдает сердечно-сосудистая система. При исследованиях было показано, что у контрольной группы, употребляющей красное вино за ужином значительно выросли показатели ЛПНП в крови, что приводит к риску инфарктов и инсультов.

Исследования, проводимые в Китае на протяжении 10 лет показали, что риск возникновения инсультов увеличивается на 35% с каждой четвертой порцией алкоголя в день. И умеренное употребление алкоголя не приносит никакой пользы для здоровья человека.

Изучив все прилагаемые исследования Вы сможете сделать самостоятельные выводы - стоит ли употреблять алкоголь или лучше отказаться от него полностью. От себя хочу добавить, что любая доза алкоголя несет непоправимый вред здоровью, разрушая организм на клеточном уровне.

Источник 1
Источник 2
Источник 3

Автор: Яна Лопаткина

Бесплатные практикумы

Подробнее

обучение с нуля

• 10 сертификатов и диплом
• Научные данные и современные исследования
• Опыт 5 практикующих экспертов
• Выход на онлайн заработок
• Выдача диплома установленного образца

Нутрициолог 3.0

• 3-х месячная программа обучения
• Вся необходимая и актуальная информация в одном месте
• Работа с реальными клиентами на курсе
• Выход на онлайн заработок
• Выдача диплома установленного образца

Богатый фитнес тренер

Курсы с выдачей диплома или сертификатов

Подробнее о курсе

Ежегодная распродажа курсов по фитнесу и питанию для новичков и практикующих экспертов

Скидки до 60%. Прокачай свои навыки и выйди на новый уровень!